ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
ЦЕНА
ДНЯ
Коптильни из нержавейки подходят для горячего копчения рыбы, овощей, колбасок, мяса, фруктов. На дно ёмкости складывают опил, который при нагревании на огне источает густой дым. Разложенные по сетке коптилки продукты под горячим копчением становятся мягкими, вкусными, приобретая интересный аромат. Чтобы стекающий жир не заливал опилки, конструкция дополняется поддоном с бортами.
Во всех коптильнях с гидрозатворами между краем корпуса и крышкой находится водяная прослойка. Это предотвращает смешивание запахов и не даёт дыму просачиваться наружу, отводя лишь некоторую часть через трубку. В такой практичной коптильне для горячего домашнего копчения продуктов мясо или рыба будут полностью готовы уже по прошествии 3-4 часов.
Собираясь купить приспособление, исходите из того, насколько регулярно оно будет использоваться. Цены стационарной и мобильной вариаций различны.
Доставляем в города Владимирской области: Владимир, Ковров, Муром, Александров, Гусь-Хрустальный